Piparkakkujuttuja

Kirppareilta löytyy kivaa luettavaa. Vaikka en ollenkaan ole keittiön hengetär, tarttui tämä kirja jostain syystä mukaani kirppikseltä. Ainahan sitä voi elätellä toivoa, että josko tänä vuonna intoutuisi jostain aivan uudesta:)

Piparkakkutalot-kirjan on tuottanut vuonna 2005 Claes Dymlin.

Kirjassa on malleja useammanlaisista luomuksista  -aina skeittirampeista ulkohuussiin:))) Nuorimmaisena oli ihastuksesta muikeana piparisen rampin nähtyään. Ei näyttänyt edes kovin vaikealta toteuttaa.

Omasta mielestä olisi kiva koittaa pakertaa tuollainen tonttujen mylly portaineen kaikkineen.Siitä saisi kivan, kun somittelisi pikkutontuilla...

 

 

Kirjassa on myös mielenkiintoista tietoa piparien historiasta. Pohjoismaiden vanhin  tunnettu piparkakkuresepti on 1490-luvulta Tanskan hovista, jossa piparia käytettiin  hoitona kuninkaan masennustilaan...

 

Koska mausteet olivat aikoinaan kalliita, kuluivat piparkakut aluksi vain  varakkaien etuoikeuksiin. Suomeen piparit kulkeutuivat Saksasta ja Ruotsista käsin.

Piparkakkutaloja alettiin valmistaa aluksi Saksassa.

 

Pakko kurkata kaappiin, josko sieltä löytyisi jokunen pipari...